TEF-Waarde

TᕼEᖇᗰIᑕ EᖴᖴEᑕT Oᖴ ᖴOOᗪ

______

Je kan de verbranding in je lichaam vergelijken met een kampvuur.

______

Niet alles brandt even goed, voor sommige zaken moet het vuur meer zijn best doen om dit te verbranden.Hetzelfde met voeding in je lichaam, namelijk TEF.

______

Deze term duidt de hoeveelheid energie aan die je lichaam nodig heeft om voedsel te verteren en te benutten.

______

Net zoals een kampvuur voor sommige zaken harder moet werken, moet ons lichaam dus voor bepaalde zaken ook harder werken om deze te verteren.

: DUS hoe harder ons lichaam voor iets moet werken, hoe interessanter naar Kcal verbruik!

______

Hieronder een lijstje van de TEF-waarde van de macro’s:- Vetten: 2-3%- Koolhydraten: 6-8%- Eiwitten: 20-30%

______

Dus eiwitten zijn zoals een goed stuk droog hout, het vuur geeft grote vlammen en veel hitte!Daarom zijn eiwitten zo belangrijk als je naar vetverlies streeft, ze zorgen ervoor dat ons lichaam hard moet werken om dit te verteren. Hard werken = Kcal verbruik.